أوضح أخصائيو التغذية والسمنة وعلاج الألم، أن سر الإحساس بالابتهاج والراحة النفسية بعد تناول الشوكولاته، يرجع إلى مادة الكافيين الموجودة فيها التي تعتبر منشطا فعالا للجهاز العصبي وعاملا مهما يخلصه من التعب والإجهاد فيتولد على الفور إحساس بالراحة والهدوء والسعادة وقال هؤلاء في مجلة المرأة المتخصصة، حسب قدس برس، إن الشوكولاته تحتوي على نسبة من السكر تساعد في رفع مستويات هرمون السيروتونين المنظم لمزاج الإنسان، محذرين من أن تناول هذه النوعيات من الحلوى يؤدي إلى إدمانها فيفتقدها الجسم إذا حرم منها ويعاني من الإحساس بالإحباط والكآبة .. ومن جانب آخر، يعاني معظم عشاق ومحبي الشكولاته بالإحساس بالحاجة إليها من وقت إلى آخر، فإذا تناولوها شعروا بالسعادة تغمرهم على الفور. ولكن هذا الإحساس لا يدوم طويلا حيث يعقبه مباشرة نوع من الإحساس بالذنب لأن الشكولاته في اعتقادهم قد تضر بصحتهم. فهل هذا الاعتقاد صحيح ؟ يقول د.جو فينسر أستاذ الكيمياء وخبير الشكولاته في جامعة سكرانتون إن هذا الاعتقاد خاطئ بالنسبة للذين يتناولونها باعتدال، فقد أظهرت الدراسات الحديثة أن الشكولاته مثلها مثل بعض أنواع الفاكهة والخضراوات تحتوي على عناصر مضادة للأكسدة مفيدة جدا للصحة. ويحدد د.فنسون فوائد الشكولاته بقوله إنها: - تطيل العمر:فقد أظهرت الدراسات أن متوسط عمر محبي الشكولاته أطول من الذين لايتناولونها إطلاقا. - تمنح الإحساس بالسعادة : ويشبه تأثيرها بالتأثير الكيميائي الذي يحدث للعشاق في حالات الحب الرومانسي بالإضافة إلى أن الشكولاته تؤثر في المناطق الموجودة في المخ الخاصة بتحريك وإثارة المشاعر الراقية والإحساس بالرضا عن الذات. - الوقاية: تحسن الشكولاته من أداء الدفاعات المضادة للأكسدة ضد حالات التوتر الناتجة عن عوامل الأكسدة مثل تلوث الهواء والتدخين والإشاعات فوق البنفسجية . - تمنع الإصابة بالقرح :فقد اكتشف المتخصصون أن مضادات الأكسدة الموجودة في الشكولاته تضارع تلك الموجودة في الأدوية المضادة للقرح. مفيدة للقلب والأوعية :أظهرت الدراسات التي أجريت على بعض حيوانات التجارب أن بودرة الكاكاو المستخلصة تساعد على منع أكسدة الكولسترول المضر. ويشير د.فنسون إلى أن بعض أنواع الشكولاته أكثر فائدة من الأنواع الأخرى، فبودرة الكاكاو التي تحتوي على ضعف كمية مضادات الأكسدة الموجودة من الشكولاته المادة الغامقة هي أفضل الأنواع على الإطلاق يليها الشكولاته السادة ************************************* اتمنى ان الموضوع ناال ع اعجااابكم,,,, وانتظروا جديدي,. |
5 مشترك
سر السعادة بعد أكل الشوكولاته !
@@بنوته الطفولة@@- مشرفة مملكة حواء
عدد الرسائل : 419
العمر : 26
هوايتي :
مزاجي :
:
تاريخ التسجيل : 29/07/2008
- مساهمة رقم 1
سر السعادة بعد أكل الشوكولاته !
من طرف @@بنوته الطفولة@@ الثلاثاء أكتوبر 14, 2008 7:21 pm
ضياء القمر- صآإحب تميز وإبداع
عدد الرسائل : 434
العمر : 30
هوايتي :
مزاجي :
الأوسمة :
:
تاريخ التسجيل : 13/06/2008
مشكووووووووووووووووووووووووورة على الموضوع المفيد
موني- !! صاحبة العصمهـ !!
عدد الرسائل : 1289
العمر : 27
المزاج : معصبة وعصبيتي مالها حدود
هوايتي :
مزاجي :
الأوسمة :
:
تاريخ التسجيل : 29/04/2008
مشكوووورهـ
تسلمي على هيك موضوع
وأنا أحس بالسعادة صراحة لما أكل شوكلاته
تسلمي على هيك موضوع
وأنا أحس بالسعادة صراحة لما أكل شوكلاته
شذى ـآلروح- روح فـ ع ـآآل
عدد الرسائل : 1076
العمر : 34
هوايتي :
مزاجي :
:
تاريخ التسجيل : 18/04/2008
رااائع
يعتيك العآإفيـة عالطرح الذووق
تحيتي
يعتيك العآإفيـة عالطرح الذووق
تحيتي
لحن الطفوله- مشرفة روح النكت والفرفشة
عدد الرسائل : 295
العمر : 27
الموقع : في قلــــب احبابي
المزاج : راايق
الدولة :
هوايتي :
مزاجي :
:
تاريخ التسجيل : 01/07/2008
مشكوووووووووره على الموضوع
مواضيع مماثلة
» أختبري نفسك هل انتي رقيقه ام لا ؟
» أدخلي أسمك وشوفي تسريحة شعرك....!!!
» اذا كنتي بنوته لازم تدخلي
» الطريقة الصحيحة لغسل الشعر
» 10 عبارات خطيره على طفلك
» اخبار عسولات منتدانا
» سجلي حضورك باسم محل او سوق تحبينه
» اللي يوصل رقم 5 بصل المنتدى واللي يوصل رقم عشرة عسل المنتدى
» طفلة صغيرة تحرج المدرسة بسؤال ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟